Cómo la Nutrición Vegetal Determina el Sabor y la Calidad de los Cultivos
Morder una fresa puede ser toda una sorpresa. A veces resulta dulce, jugosa y llena de sabor; otras, insípida y aguada. ¿La diferencia? No es cuestión de suerte ni de variedad: depende de lo que la planta ha “comido.” Es comprensible que muchos agricultores prioricen el rendimiento: más frutos significan más ventas. Pero una gran cosecha […]
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