El proceso de cultivo comenzó hace diez mil años en la región del Medio Oriente, conocida como el «Creciente Fértil», permitiéndonos desarrollar una abundante producción de alimentos que ayudó a establecer las primeras comunidades urbanas.
Desde entonces, los agricultores han utilizado la fertilización orgánica del suelo, como el estiércol, que es muy útil para el crecimiento de sus cultivos. Sin embargo, a medida que la tecnología ha evolucionado, ha habido un aumento significativo en la industrialización, lo que ha dado lugar a la aparición de los fertilizantes químicos. El nitrato de calcio, el primero de los fertilizantes sintéticos, apareció en 1903. Sin embargo, estos precursores involuntariamente iniciaron una serie de eventos que aún tienen un impacto en nosotros hoy en día. Estos productos pueden contaminar el medio ambiente, penetrar en los suministros de agua y dañar los ecosistemas.
Cambiarse a fertilizantes orgánicos será beneficioso para el crecimiento de las plantas, ya que se estarán utilizando productos naturales y libres de químicos. Sin embargo, incluso los fertilizantes orgánicos requieren pruebas y verificación. Ahí es donde entra en juego el Instituto de Revisión de Materiales Orgánicos (OMRI).
¿Qué significa OMRI?
OMRI es una organización autónoma sin fines de lucro que evalúa qué tan adecuados son ciertos insumos, como alimento para animales, fertilizantes e insecticidas, para la producción de ganado orgánico comprado por el consumidor. En resumen, el papel de OMRI es garantizar que el producto utilizado para producir cultivos orgánicos sea realmente orgánico o no.
¿Qué significa para la agricultura orgánica?
OMRI es una especie de prueba de fuego para garantizar que el mercado esté tratando con alimentos que realmente se cultivan de forma orgánica. Para asegurarse de que están comprando fertilizantes de grado orgánico, pellets de alimento para ganado y otros productos de entrada apropiados para la agricultura orgánica, los agricultores pueden consultar la Lista de Marcas de OMRI. En Fitochem, ofrecemos productos orgánicos OMRI que ayudan a los agrónomos a mejorar la fertilidad y productividad del suelo. Ser capaz de elegir pesticidas y fertilizantes incluidos en la lista de OMRI lo llevará a la agricultura orgánica para continuar con el crecimiento y, en última instancia, la conversión a la norma de todo el sector agrícola.
¿Cuáles son los beneficios de la agricultura orgánica?
Todos somos testigos de cómo el problema del impacto ambiental está creciendo rápidamente, por lo que cambiar hacia prácticas más sostenibles y orgánicas en todos los sectores es un objetivo primordial. Uno de estos sectores es la agricultura orgánica, que tiene enormes ventajas para el futuro de nuestros alimentos:
• Menos daño ambiental: En comparación con la agricultura convencional, la agricultura orgánica no causa tanto daño al ecosistema agrícola. Los fertilizantes orgánicos evitan daños ambientales graves al no filtrarse en la tierra o en el suministro de agua. También hay una marcada disminución de la erosión del suelo.
• Elimina el riesgo para las personas: Cuando usamos menos fertilizantes químicos en la agricultura, hay menos riesgo para la salud humana. Los productos para el control de plagas que están certificados por OMRI tienen un potencial mucho más bajo de daño que sus competidores químicos.
• Mejora la nutrición y el sabor: ¿Alguna vez ha notado que la comida cultivada orgánicamente tiene un sabor muy diferente y mejor? Además, los productos orgánicos tienen una densidad de nutrientes más alta que los productos de las granjas convencionales.
Los productos certificados por OMRI le ayudan a crear una cadena de producción completamente orgánica, desde la semilla hasta la tienda, disminuyendo la dependencia de los fertilizantes químicos y otros productos artificiales que podrían persistir en dañar la atmósfera. Nuestra empresa cree y apoya firmemente la agricultura orgánica. Ofrecemos una selección de productos certificados por OMRI de alta calidad que son valiosos de diversas maneras.
Para conocer más acerca de nosotros o comprar productos en la lista de OMRI, llámenos al 552-625-4136